Il y a plus de sulfites dans les abricots secs non bio que dans le vin!
Les champions toutes catégories en termes de teneurs en sulfites, bien avant le vin, ce sont les abricots secs car la réglementation autorise jusqu’à 2000 mg/kg, soit 10 fois plus que dans les vins rosés ou blancs secs! C’est-à-dire qu’en consommant juste 30-35 gr d’abricots secs (seulement 2 ou 3) avec cette belle couleur orangée on dépasse la DJA en sulfites! En bio, ces additifs ne sont pas autorisés dans les aliments et c’est la raison pour laquelle les abricots brunissent.
Le Zéro résidu de pesticides est un label privé créé et géré par le collectif «Nouveaux Champs». Il apparaît sur un nombre croissant de fruits et de légumes, même s’il reste très minoritaire. Il n’a rien à voir avec le label bio car il n’interdit aucun des pesticides autorisés par la réglementation, ne limite pas les engrais chimiques et autorise les OGM. Cherchez l'erreur!
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Ouverture d'un point-relais Poiscaille !
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Chaque jeudi de 15h à 18h
Ecoute et conseil avec la participation de Charline Valentin Naturopathe holistique.
L’Achillée Millefeuille est une association de bénévoles souhaitant faire vivre une autre façon de produire et de consommer plus sainement et plus écologiquement.
Comment soutenir cette aventure collective ?
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A bientôt au magasin.
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